Monthly Archives: November 2006

Von “Schaffbaier”, “Kirpekeep” und Schmalz. Ein Abend der besonderen Art.

Bis 1925 gab es in Echternach die Zunft der Schiffbauer. Diese “Schaffbaier” waren eine eher hartnäckige und starrköpfige Zunft. So mancher sagte den Schiffbauern nach, sie wären so hartnäckig und starrköpfig wie die Kirpen der Boote, die sie bauten. Die Kirpen waren ein zähes Stück Holz, halb Ast, halb Stück vom Stamm. So wurden die…